비료는 식량 안보에서 근본적인 역할을 함
- 비료의 생산과 비용은 주로 천연가스의 가용성에 달려 있으며 러시아의 우크라이나 침공 이후 세계는 식량 가격을 상승시키는 비료 위기에 직면해 있음
- `22년 11월 집행위원회는 비료의 가용성 및 경제성 보장에 관한 커뮤니케이션을 발표하여 식품 시스템의 전반적인 탄력성과 지속가능성 강화의 필요성을 강조하였음
- 또한, 유기 비료 단일 시장을 도입하여 EU 회원국 간의 무역을 촉진하는 EU 비료 제품 규정(2019)과 같은 시장 기반 솔루션은 보다 지속가능한 농업 시스템에 매우 중요한 역할을 하고 있음
유럽 연구혁신 프로그램은 EU가 비료 수입에 대한 의존도를 줄이고 비료 사용의 효율성을 개선하며 영양소 손실을 줄여 토양 비옥도와 식량 경제성을 보장하도록 하는 핵심 동인임
- 이러한 연구혁신은 유기물과 생물 다양성이 풍부한 건강한 토양을 만들고, 비료 사용 효율을 최적화하고, 거름, 음식물 쓰레기 또는 하수 슬러지와 같은 영양분이 풍부한 부수 흐름에서 영양분 회수를 향상함
- 이는 유럽 농부들이 기후 변화에 대한 영향을 줄이고 탄력성을 높이면서 더 건강하고 더 많은 작물을 생산할 수 있도록 지원함
- 농작물-가축 통합, 보다 친환경적인 비료 생산 방법(녹색 수소 사용 포함), 농작물 다양화 및 농생태학적 식물 품종의 개발은 광물 및 화석 비료에 대한 EU의 의존도를 줄이는 데 도움이 됨
- 건강한 토양과 지속가능한 토양 관리로의 전환을 위한 연구혁신은 호라이즌 유럽 5개 미션 중 하나인 ‘EU 토양 미션’에 의해 지원됨
- 한편, 농업의 지속가능성을 위한 유럽 혁신 파트너십(EIP-AGRI)은 농장의 탄력성과 경쟁력을 보장하기 위해 혁신, 지식 교환, 교육 및 훈련을 촉진함
개선된 영양소 관리는 농업 시스템 보호를 넘어 더 깨끗하고 친환경적인 유럽을 만드는 데 기여함
- 새로운 공동 농업 정책은 기후 변화에 대한 전반적인 조치의 일환으로 비료 사용으로 인한 배출량을 줄이는 활동이 포함됨
- 비료 소비 줄이기는 `22년 3월에 채택된 식량 안보 보호에 관한 커뮤니케이션, Farm to Fork 전략, REPowerEU 이니셔티브, 물·공기·토양 제로오염 실행계획과도 연관됨
EU가 지원하는 비료에 대한 13개 프로젝트는 지속가능하고 탄력적이며 순환적이고 경쟁력 있는 농업 시스템으로의 전환을 가속화 함
- 13개의 연구 프로젝트는 비료의 혁신적인 합성, 사용 및 회수와 개선된 영양소 관리를 통해 농부와 소비자의 부담을 줄이는 데 기여함
- Sustainable Manure 프로젝트와 그 후속인 SmartNitroFarm 프로젝트와 Treat2ReUse 프로젝트는 퇴비가 효율적인 비료로 재활용될 수 있는지를 시험하였음
- NOMAD 프로젝트는 소화물에서, BioRevolution 프로젝트는 박테리아 채굴을 통하여, Cyanobacteria 프로젝트는 해조류에서, Water2REturn 프로젝트는 도축장 폐수에서, PSust-MOF 프로젝트는 농장의 폐수와 같은 대체 공급원에서 비료를 생산하는 방법을 연구하였음
- SENSOILS 프로젝트, Circular Agronomics 프로젝트, Nutri2Cycle 프로젝트 및 NitroFixSal 프로젝트는 영양소 순환과 토양 건강을 이해하고 관리해야 할 필요성을 다루었으며, SolACE 프로젝트는 새로운 작물 품종을 조사하였음